Moelleux au chocolat

Voici un dessert incontournable pour toute la famille : le moelleux au chocolat ! Cette recette toute simple et délicieusement gourmande a été réalisée par mon chéri et c’est également lui qui a pris la photo !

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Recette du moelleux au chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 200 g de chocolat
  • 150 g de beurre
  • 180 de sucre
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 4 oeufs

Préparation :

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  • Préchauffez le four à 180° C.
  • Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.
  • Fouettez vivement les œufs avec le sucre.
  • Ajoutez la farine, mélangez, puis ajoutez le chocolat fondu.
  • Beurrez un grand moule ou utilisez de petits moules en silicone.
  • Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 20 minutes.
  • Sortez le gâteau du four, attendez 15 minutes puis démoulez-le.
  • Servez le moelleux au chocolat avec un coulis de fraises ou de la chantilly.

Tags : Recettes chocolat

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