Tapenade aux olives noires sans anchois

Voici une recette de couleur noire avec une tapenade aux olives noires et sans anchois.
La tapenade, une recette de cuisine provençale, peut être dégustée sur des toasts de pain et accompagne parfaitement l’apéritif.

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Recette de la tapenade aux olives noires sans anchois

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 150 g d’olives noires dénoyautées
  • 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuil. à soupe de citron
  • thym

Préparation :

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  • Mixez les olives, le citron et le thym.
  • Ajoutez l’huile d’olive et mélangez la préparation.
  • Réservez au réfrigérateur jusqu’à utilisation.

Tags : Recettes apéritif

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