Madame Gertrude

Le boeuf est une des viandes les plus consommées en France et dans le monde. Ses...

La conservation sous vide est utilisée pour éviter la détérioration et prolonger la durée de conservation...

Oie, canard, entier, en bloc, frais, mi-cuit ou encore en conserve ou fait maison, le choix...

La plancha est un appareil de cuisson d’origine espagnole. A l’aide de ses hautes températures de...

La raclette est un plat très convivial qui se mange en famille ou entre amis !...

Vous avez un petit creux ou une faim de loup ? Et vous avez la paresse...

La France est un pays qui dispose du plus riche et varié patrimoine gastronomique au monde....

Le petit déjeuner est un repas très important, le plus important si l'on en croit les...

Notre nutrition a une influence sur notre corps et notre état de santé. Il est nécessaire...

  Pour un repas d’anniversaire, il est toujours essentiel d’offrir à vos invités le meilleur menu...

Vous en avez assez de votre petite routine de couple et commencez sérieusement à étouffer chez...

Le champagne, il faut prêter attention à sa robe. Plus la couleur est claire, plus il...

A cause de votre travail ou pour d’autres raisons, il vous arrive souvent de ne pas...

Organiser un pique-nique est l’occasion de partager un moment convivial entre amis ou en famille. On...

Entre la couleur du vin, les médailles qui ne correspondent à rien et les appellations farfelues,...

On entend souvent dire que les Français sont des passionnés de cuisine, et que dire d'autre...

Une fête sans dragées est inconcevable pour les invités. En effet, les dragées constituent des sucreries...

La cuisine italienne est connue pour être l’une des plus délicieuses sur la planète. Elle a...

Faire de nouvelles expériences ou réaliser de nouvelles recettes demande l’utilisation du matériel de laboratoire adapté....

Certains sont à la recherche d’éternelle plats dits équilibrés. C’est vraiment un casse-tête pour être ou...