Vous cherchez un Thermomix d’occasion ? Disons qu’après la sortie de TM5 et TM6, le Thermomix TM31 reste un excellent cuiseur, y compris, et surtout, face à la concurrence. La preuve est là : selon le magazine australien Choice, le TM31 s’est classé à la seconde place, juste après le TM5, lors du dernier grand test indépendant des robots culinaires.
Les différences réelles entre ces modèles sont minces. Bien sûr, la connexion à Cookidoo attire les curieux et séduit ceux qui veulent tout automatiser sur le TM5 ou le TM6. Mais si vous aimez adapter, personnaliser, créer vos propres recettes, cet aspect connecté ne change pas fondamentalement la donne. L’ergonomie ? Malgré l’avènement du numérique, les gestes quotidiens restent quasiment inchangés. Quant à l’ouverture automatique du couvercle, elle impressionne sur le papier mais, pris dans le feu de l’action, qui n’écarte pas simplement le couvercle à la main ?
Pour celles et ceux qui espèrent s’équiper d’un Thermomix, s’intéresser au TM31 d’occasion est loin d’être un choix au rabais. Non seulement la différence de prix avec un TM6 frôle 700 à 800 €, mais le TM31 se trouve bien plus facilement : quand le TM6 nécessite parfois des semaines de patience, vous pouvez repartir avec votre robot le jour même. Acheter un robot culinaire, même d’occasion, se prépare : voici cinq points clés à surveiller pour acheter l’esprit tranquille.
1. La propreté, un indice qui ne trompe pas
Un appareil impeccable n’est pas qu’une question de présentation. Il témoigne d’un entretien suivi, d’un usage respectueux, bref, il rassure sur la façon dont le robot a été traité. Un Thermomix nettoyé avec soin laisse présager une durée de vie prolongée.
2. Un tour d’horizon des accessoires indispensables
Avant achat, vérifiez que tout l’équipement est là : couvercle et son joint, gobelet doseur, spatule, fouet, panier de cuisson, varoma et ses trois pièces (corps, plateau, couvercle). Petite vérification utile : le fouet doit parfaitement s’emboîter sur les couteaux. Pas de manuel papier sous la main ? Pas grave, la version PDF se trouve facilement sur le site de Vorwerk.
3. État de la spatule, du joint et du fouet : pas de panique
Spatule légèrement marquée, joint qui a un peu vécu, fouet abîmé après avoir été oublié au fond du bol… Rien d’alarmant ici : il s’agit d’usure normale. Profitez-en tout de même pour ajuster le prix, en connaissance de cause. Pour donner une idée, les prix ne sont pas extravagants : la spatule tourne autour de 11 €, le fouet à 8 €, le joint de couvercle avoisine 8,50 € sur la boutique en ligne officielle.
4. Pourquoi demander la date d’achat ?
Le ticket d’origine peut vous renseigner sur plusieurs points :
- Avant janvier 2013, le gobelet doseur et le couvercle Varoma contenaient du bisphénol A. Un budget à prévoir si besoin de changement (environ 5 € pour le gobelet, 23 € pour le couvercle Varoma).
- Entre janvier 2013 et novembre 2014 (lancement du TM5), le coloris passe d’un blanc mat, auquel le temps ne fait pas de cadeaux, à un blanc éclatant, plus stable visuellement.
- Période de janvier 2013 à juillet 2014 : gobelets et couvercles sans bisphénol, mais plus fragiles, sujets à la fissure à chaud. Souvent, Vorwerk procédait à un échange gratuit, parfois non. Là aussi, le tarif évoqué plus haut reste valable.
- Depuis juillet 2014, adieu bisphénol A et problèmes de solidité. Seule interrogation qui subsiste : la présence éventuelle de bisphénol S dans le gobelet. Ceux qui souhaitent approfondir peuvent toujours se renseigner sur le sujet.
5. Faire son propre test avant d’acheter
Mieux vaut vérifier que tout fonctionne, et pour ça, rien de tel qu’un essai en direct. Servez-vous d’environ 100 g de sucre en morceaux, apportez-les au rendez-vous, et demandez au vendeur de vous accorder quelques minutes pour ces étapes :
- Testez le pétrissage et l’inversement moteur à froid.
- Pesez le sucre sur la balance intégrée pour juger de sa précision.
- Mixez vos morceaux de sucre 15 secondes/vitesse 9. Si le résultat est bien homogène et fin, moteur et couteaux sont en forme.
- Versez un peu d’eau et chauffez à température Varoma quelques minutes. Si la chauffe démarre, l’électronique répond.
Les pièges de l’occasion : soyez sur vos gardes
Le marché du Thermomix d’occasion donne lieu à des fraudes croissantes, certains malchanceux n’obtenant jamais la machine convoitée. Ne versez jamais un centime sans avoir eu l’appareil en mains. Ici, pas de compromis : payez en direct, remettez l’argent contre le robot.
Voilà les cartes entre vos mains pour dénicher un TM31 fiable, ou, pour les plus impatients, pour négocier sans stress face au vendeur. Le Thermomix d’occasion peut ouvrir un vaste terrain de création culinaire, à la croisée des générations et des innovations. La cuisine retrouvera bientôt un chef, et peut-être qu’un vieux TM31, bien soigné, sera le complice des meilleurs plats partagés.
