Moelleux au chocolat au lait à la lavande — Box Gastronomiz

J’ ai enfin pu tester les fameuses boxes dont on parle tant sur la toile avec la food box de Gastronomiz.
Pour rappel, la food box est un abonnement mensuel permettant de recevoir des produits gourmands.
Celle de Gastronomiz contient 6 à 8 produits et un petit livret de recettes de chefs, au prix de 17 € (frais de ports compris). Chaque mois, un thème est mis en avant et celui de juillet était la Méditerranée.

Voici le contenu de ma box de juillet : du chocolat au lait à la lavande, des navettes à la fleur d’oranger, de l’huile d’olive en spray, du jus de citron bio, du caviar de tomates à l’ail et un kit de préparation de poulet à la provençale.

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J’en ai profité pour utiliser le chocolat au lait à la lavande pour en faire des moelleux au chocolat.
Le goût de lavande était très subtil, parfait pour ce que je voulais faire !
Sur la photo, je sais, ce n’est pas de la lavande ! Mais voilà, je suis mal organisée, je n’ai pensé à intégrer la lavande qu’au dernier moment ! Je suis allée faire un petit tour dans mon quartier pour en chercher, mais je n’ai trouvé que cette fleur violette (dont je ne connais même pas le nom). Je voulais avoir une petite touche violette sur la photo, alors tant pis !


Recette des moelleux au chocolat au lait à la lavande

Pour 6 personnes
Préparation 20 minutes — Cuisson 20 minutes

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Ingrédients

– 180 g de chocolat au lait à la lavande (Newtree)
– 150 g de beurre
– 4 œufs
– 180 de sucre
– 3 cuillerées à soupe de farine

Préparation

  • 1. Préchauffez le four à 180° C.
  • 2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  • 3. Fouettez vivement les œufs avec le sucre.
  • 4. Ajoutez la farine au mélange d’œufs et de sucre. Mélangez bien et ajoutez le chocolat fondu.
  • 5. Beurrez de petits moules en silicone. Versez la pâte dans les moules et enfournez pour 20 minutes.
  • 6. Sortez les gâteaux du four, attendez 15 minutes puis démoulez-les.

 
Gastronomiz
Site web : www.gastronomiz.com

*** Produit offert ***

Tags : Recettes chocolat, slider

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